Syafrudin, Intan Permata Sari, et al. “Kandungan Bilangan Peroksida Minyak Goreng Pedagang Di Jalan Perintis Kemerdekaan Kota Padang”. Jurnal Ilmu Kesehatan Indonesia, vol. 1, no. 3, May 2021, pp. 364-70, doi:10.25077/jikesi.v1i3.86.